材料
| フランスパン | 2cm幅 6カット |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 豆乳 | 100ml |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| バター | 10g |
| ［トッピング］クリームチーズ | 40g |
| ［トッピング］豆乳 | 20ml |
| ［トッピング］はちみつ | 小さじ2 |
| ［トッピング］生クリーム（7部立て） | 30ml |
| ［トッピング］りんご | 1/4個 |
| ［トッピング］バター | 10g |
| ［トッピング］黒酢ジャム［りんご］ | 30g |
手順
- 1クリームチーズを豆乳でのばし、はちみつ、生クリームと混ぜ合わせる。
- 2りんごをバターでソテーし、黒酢ジャム［りんご］と合わせる。
- 3卵、豆乳、砂糖、塩を合わせた液にフランスパンを浸したら、バターをひいたフライパンで焼く。
- 4［3］のフランスパンをお皿に盛り付け、［1］と［2］をトッピングして完成！
