材料
| 米 | 2合 |
|---|---|
| エリンギ | 1袋 |
| しめじ | 1袋 |
| マイタケ | 1袋 |
| にんじん | 1/2本 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| しょうが | 20g |
| 黒酢しょうゆ | 大さじ4 |
| だし | 300ml |
| 酒 | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
手順
- 1エリンギを食べやすい大きさに切り、しめじ・マイタケは石づきを取ってほぐす。
- 2にんじん・油揚げ・しょうがを千切りにする。
- 3炊飯器に洗った米・黒酢しょうゆ・だし・酒・塩を加え、ひと混ぜする。
- 4［3］に［1］と［2］を加えて、普通に炊けば完成！
| 米 | 2合 |
|---|---|
| エリンギ | 1袋 |
| しめじ | 1袋 |
| マイタケ | 1袋 |
| にんじん | 1/2本 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| しょうが | 20g |
| 黒酢しょうゆ | 大さじ4 |
| だし | 300ml |
| 酒 | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
