材料
| 豚ロース | 2枚 |
|---|---|
| つぶマスタード | 大さじ2 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| ［A］乾燥パン粉 | 15g |
| ［A］パセリ | 大さじ1 |
| 黒酢ドレッシング［有機にんじん］ | 適量 |
手順
- 1［A］はボウルで混ぜ合わせ、豚ロースは塩・コショウをして薄力粉をまぶす。
- 2［1］の豚ロースは両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3［2］につぶマスタードを塗り、［1］をのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。
- 4お皿に［3］を盛り付け、黒酢ドレッシング［有機にんじん］を添えれば完成！
| 豚ロース | 2枚 |
|---|---|
| つぶマスタード | 大さじ2 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| ［A］乾燥パン粉 | 15g |
| ［A］パセリ | 大さじ1 |
| 黒酢ドレッシング［有機にんじん］ | 適量 |
