材料
| 牛肉（焼き肉用） | 150g |
|---|---|
| 塩こしょう | 少々 |
| 葉物類 | 適量 |
| たまねぎ | 適量 |
| かぼちゃ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| ［ソース］ピクルスの漬け液 | 75ml |
| ［ソース］つぶマスタード | 20g |
| ［ソース］オリーブオイル | 大さじ1 |
| ［ソース］塩こしょう | 少々 |
| ［トッピング］大葉（千切り） | 適量 |
| ［トッピング］黒酢ピクルス［おくら］ | １袋 |
手順
- 1野菜はそれぞれ適当な大きさにカットし、かぼちゃはフライパンで焼く。
- 2牛肉は塩こしょうをしてフライパンで焼く。
- 3［ソース］材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 4お皿に［1］と肉を盛り付けてピクルスと大葉を飾り、ソースをかければ完成！