梅の冷やしうどん サッと作れる簡単レシピ この料理で使用している商品はこちら 材料 うどん 2玉 梅干し 2個 青じそ 4枚 みょうが 1個 卵 1個 オリーブオイル 少量 刻みのり 適量 黒酢たれ［すりごま］ 適量 ※2人分 この料理で使用している商品はこちら 手順 1種を取った梅干しは軽く刻み、青じそとみょうがは千切りにする。2卵は茹でて、半分にカットする。3茹でたうどんは冷水で冷やし、お皿に盛り付けて［1］と［2］を盛り付ける。4［3］に黒酢たれ［すりごま］とオリーブオイルをかけ、刻みのりを散らせば完成！
