チキンソテーの彩りサラダ仕立て

チキンソテーの彩りサラダ仕立て

    黒酢ぽんずでさっぱりとした味わい

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    材料

    鶏もも肉 2枚
    赤パプリカ 20g
    黄パプリカ 20g
    玉ねぎ 20 g
    かいわれ大根 適量
    大葉 4枚
    七味唐辛子 適量
    黒酢ぽんず 適量
    • ※2人分
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    手順

    1. 1赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎは薄切りにして水にさらす
    2. 2鶏もも肉に塩・こしょうをしてフライパンで焼き、①の野菜と一緒に盛り付ける
    3. 3②にかいわれ大根と千切りにした大葉をのせ、七味唐辛子と黒酢ぽんずをかければできあがり♪

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