材料
| 白身魚 | 100g |
|---|---|
| トマト | 適量 |
| ブラックオリーブ | 適量 |
| たまねぎ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| アーモンドスライス | 適量 |
| 黒酢カルパッチョソース | 適量 |
| 塩 | 適量 |
手順
- 1たまねぎは切って水にさらし、辛みが抜けたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2パセリ、ブラックオリーブ、トマトは切って［1］と一緒に入れ、混ぜ合わせる。
- 3皿に白身魚を並べて塩をし、［2］をかける。
- 4［3］に黒酢カルパッチョソースをかけ、アーモンドスライスを散らせば完成！
| 白身魚 | 100g |
|---|---|
| トマト | 適量 |
| ブラックオリーブ | 適量 |
| たまねぎ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| アーモンドスライス | 適量 |
| 黒酢カルパッチョソース | 適量 |
| 塩 | 適量 |
